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高光譜相機分選牛肉羊肉雞肉摻和區(qū)分

更新時間:2024-07-22      點擊次數(shù):303

高光譜相機分選肉類摻假檢測



測試樣品:  牛肉、羊肉、雞肉等摻和在一起時,很難通過視覺、味覺等發(fā)現(xiàn)其差異,利用高光譜成像技術可以快速判斷肉質(zhì)屬性、分布、含量多少等信息。說明:羊肉摻假鴨肉摻假可視化圖像和不同摻假比例樣品特征光譜

高光譜相機分選牛肉羊肉雞肉摻和區(qū)分





                                                   羊肉摻假鴨肉摻假可視化圖像和不同摻假比例樣品特征光譜

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